Duszone morele i jabłka - napój uniwersalny „i na ucztę, i na świat”

Duszone morele i jabłka to źródło witamin dla całego organizmu, a jednocześnie dobrze gasi pragnienie. Gotowy napój okazuje się jasny i słoneczny, cała rodzina pokocha go, więc przygotuj się z marginesem! Rozważmy bardziej szczegółowo wszystkie etapy przepisu.

Duszone morele i jabłka - lepsze niż jakikolwiek sok

Składniki

  • Morela - 12 szt.
  • Jabłka - 4 szt.
  • Woda - 3 l
  • Cukier - 350 g

Gotowanie

  • Bierzemy zestaw produktów.

  • Aby zrobić napój, owoce należy umyć pod bieżącą wodą i przenieść na ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.

  • Morele należy podzielić na pół i wyeliminować nasiona.

  • Przekrój jabłka na pół.

  • Wyjmij skrzynkę nasienną.

  • Pokrój je w podłużne plastry.

  • Właśnie to dostajemy.

  • Trzylitrowe szklane pojemniki powinny być sterylizowane.

  • Stawiamy go nad wrzącą wodą pod parą przez 20 minut i gotujemy metalową osłonę przez 3 minuty.

  • Gotowe banki.

  • Zanurz połówki moreli w słoiku. Ułóż plasterki jabłka na wierzchu.

  • Owoce powinny zajmować 1/3 objętości, reszta to syrop.

  • W międzyczasie zagotuj wodę z granulowanym cukrem.

  • Ostrożnie wlej powstały syrop do słoika w małym strumieniu. Najpierw powoli napełnij tylko do połowy pojemnika, aby uniknąć pękania szkła z gorącej temperatury, a następnie możesz działać nieco odważniej.

  • Po minucie owoce pokrywa się wrzącą wodą do góry.

  • Przykryj pokrywką, zwiń „twist”.

  • Odwróć pojemnik.

  • Odwrócone banki.

  • Przykryj czymś ciepłym i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  • Gotowe

Gotowy przedmiot może być przechowywany przez kilka lat i nie ulega zniszczeniu. Ale najczęściej piją kompot nawet jesienią, maksimum - na święta noworoczne (jest tak pyszne ...). Zimą szczególnie przyjemnie jest otworzyć słoik z pysznym napojem i cieszyć się aromatycznymi owocami letnich dni. Smacznego!

Zalecane

Cechy klatek brojlerów w komórkach w domu
2019
Technika podlewania marchwi nafty
2019
Najlepsi sąsiedzi dla marchwi
2019